五月第二周的周日,正是大家熟知的母親節,葡萄酒名人堂在這個特別的日子,獻上一位堅強女性的故事,讓我們一同看下去。

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Ann Li本名李悅安,有著令人稱羨亮麗的外表,也有一顆溫柔堅強的內心,就像威士忌般有濃烈的入口,卻也充滿柔和的尾韻。/圖克拉大拍攝。

Ann Li本名李悅安,現任《迷戀威士忌Obsessed With Aroma》官方粉絲專頁的版主,擁有亮麗的外表,你很難想像眼前這位年輕貌美的女生已經是五個小孩的媽媽,說起她的故事就跟葡萄成長的過程一樣充滿韌性,Ann Li最早會接觸葡萄酒是因為她在當家庭主婦時一時興起喝到就愛上,因為葡萄酒酒精濃度低,果味濃厚,是適合女性的飲品,她說:「我起初喜歡喝葡萄酒,但是並沒有加以深入了解,因為葡萄酒的口感及風味吸引我,但是系統化的學習對當時的我來說太困難。」

而成立的粉絲專頁為什麼要取名《迷戀威士忌Obsessed With Aroma》,其實Ann一開始不喜歡威士忌,因其酒精濃度強烈,甚至特殊的泥煤味實在讓人退避三舍……也能理解,畢竟女生的刻板印象就是柔情似水,面對味道濃厚的酒可能起初會難以消化,但在人生進入低谷的時候,Ann認識了一群喝威士忌的朋友,在一場一支會中透過接觸眾多威士忌找到令Ann驚艷且迷戀上的威士忌- 「Glen Moray」,被其溫柔、好入喉的尾韻給吸引,從此踏入了威士忌的不歸路。

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葡萄酒與威士忌最大的不同在於威士忌在於原料,威士忌經過蒸餾可耐久放,葡萄酒一旦開瓶就需盡快喝完,否則過了適飲期酒的香氣和原本的風土就會逐漸下滑。/圖《BRUNO BLACK / 我就是品牌》拍攝。

同為《台北瀚品扶輪社》交流群組的一員,Ann Li現在在家裡的營造公司上班,但也同時身兼科技業的業務,斜槓的人生好像從她起初接觸葡萄酒後來卻深耕在威士忌的領域,她說:「葡萄酒一直都是我喜愛的,但是我沒有在葡萄酒圈,因為對我來說太困難。」葡萄酒與威士忌最大的不同在於原料,如同哈林老師曾經說過的農作物大作戰(延伸閱讀:《Run 進法國的味覺之旅,紅酒x馬拉松x美食饗宴》哈林老師講古葡萄酒),威士忌經過蒸餾、過桶,使其味道更加具備風味,就像Ann的人生歷經高低起伏,也為她的堅強人生打下了底蘊,如今她經常與品牌合作品酒會,也在威士忌品酒會上認識很多朋友和人脈,打開了人生見識。

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迷戀威士忌X葡萄酒名人堂,一場葡萄酒與威士忌的對談。/圖《BRUNO BLACK / 我就是品牌》拍攝。

人生不可能一帆風順,就像喝酒也會遇到「Coke」的時候,這時端看你用什麼角度怎麼去看待品酒這件事,如同人生的境遇,有人不論好壞都能將其化作成長的動力,有些人卻可能因為一件不好的事就從此怨天尤人、自怨自艾,最終停滯不前…,至少Ann Li從威士忌的人生道理中體悟一個道理,不管是葡萄酒或是威士忌,只要你帶著正確的態度去品飲,一定可以從酒中學到堅強的哲理,不論葡萄酒或威士忌都經得起久放,象徵人生堅持下去的動力,如此開瓶就能綻放人生的芬芳,不靠男人,也能過100分的人生。

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Ann在訪談中提到她包桶的遊樂園一系列五支威士忌,代表她的五位孩子。/圖克拉大拍攝。

想更了解Ann:https://www.facebook.com/Obsessedwithwhiskey

攝影師請洽詢:https://www.facebook.com/brunoblackofficial

台北瀚品扶輪社-結交人脈的好場所:https://www.facebook.com/rotaryhanpin

撰文者:總編輯 克拉大

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關於〈葡萄酒名人堂〉企劃
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